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資料情報

タイトル やさしいワイン学
タイトルヨミ ヤサシイ/ワインガク
著者 川口/梓‖著
著者ヨミ カワグチ,アズサ
著者標目(著者紹介) 宮崎県出身。立教大学文学部フランス文学科卒業。ワイン事業コンサルタント。英国WEST認定Diploma/日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ/コクミンシャ
本体価格 ¥1700
内容紹介 世界のワイン産地、ブドウ品種が生み出すワインの個性、ワインの造り方、マリアージュの世界、ワインの選び方と楽しみ方などをわかりやすく解説する。健康面への配慮等、ワインを長く安心して楽しむためのヒントも紹介。
ISBN(10桁) 978-4-426-13136-4
出版年月,頒布年月等 2026.4
ページ数等 254p
大きさ 19cm
NDC9版 588.55
NDC10版 588.55

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41179351 下諏訪町
料理・暮らし
588 カ 19 一般書
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